相信很多人买来燕窝,第一次不知道如何下手去做。也曾试想着研究燕窝的不同吃法,隔着炖还是隔水蒸,泡发的时间又要多久呢等等一系列的问题。不过,今天要为大家普及的燕窝隔水炖还是隔水蒸好如何最大程度的保留燕窝的营养以及口感呢?那么燕窝隔水炖还是隔水蒸呢